冷凍干凈豬大腸半成品

重慶鹵小福是一家專業(yè)從事豬副產(chǎn)品的工廠，擁有高標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)代化生產(chǎn)車間6000余平方米，憑借多年持續(xù)不斷的創(chuàng)新性自主研發(fā)，公司取得了明顯的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，解決了多個(gè)鹵制品行業(yè)的技術(shù)難題，肥腸要怎么鹵才更好吃。

 1、準(zhǔn)備肥腸，加淀粉，少量醋多洗幾遍。

2、準(zhǔn)備調(diào)料。

3、鍋中放少量油，油熱后加入姜片，八角，桂皮，花椒等除冰糖以外的調(diào)料煸炒，炒出調(diào)料的香味。

4、將炒好的調(diào)料澆到醬油里，醬油是兩勺黃豆醬油，1勺老抽。老抽主要是提色的，如果不是特別喜歡顏色深的可以少放或不放。

5、鍋中加冷水，放入洗凈的肥腸，一直保持開蓋狀態(tài)。

6、然后把剛炒好的調(diào)料醬汁全部倒入鍋中。

7、再加入兩勺的腐乳汁兒，冰糖，因?yàn)獒u油和腐乳汁都有咸味，需要再加少量的鹽就可以進(jìn)行鹵制了。

8、開小火蓋鍋蓋，煮1個(gè)小時(shí)左右。

9、大概1小時(shí)左右，肥腸就鹵好了。

10、做成熟食趁熱直接吃。

冷凍干凈豬大腸半成品，公司隨著食品行業(yè)的多元化發(fā)展，企業(yè)始終堅(jiān)持誠(chéng)信為本、互利共贏、開拓創(chuàng)新的合作精神，引領(lǐng)企業(yè)旗下產(chǎn)業(yè)全面發(fā)展，力爭(zhēng)成為中華美食文化引領(lǐng)者。

冷凍干凈豬大腸半成品，主營(yíng)：鹵豬腸批發(fā)、豬蹄批發(fā)、豬排批發(fā)、豬耳批發(fā)、豬尾批發(fā)、豬皮批發(fā)、豬拱嘴批發(fā)、豬小肚批發(fā)、豬頭肉批發(fā)等。

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