重慶火鍋食材供應配送商家，重慶掌上鮮農(nóng)業(yè)科技有限公司，重慶火鍋食材供應商，是西南地區(qū)專業(yè)特色火鍋菜品配送中心，我司在巴南區(qū)有中心站，主城九區(qū)各有分店�，F(xiàn)有員工30余人，主營各類火鍋特色菜品批發(fā)和配送。我中心團隊在火鍋菜品上有十幾年的研究，與重慶500多家火鍋店長期合作。對火鍋菜品的質(zhì)量有著出類拔萃的研究。 公司以為消費者生活提供便利為己任，現(xiàn)代與健康的生活方式，建立科學統(tǒng)一的標準線，為消費者提供高質(zhì)、新鮮、安全的商品與服務，滿足消費者對火鍋食材的購物需求。

  現(xiàn)在重慶掌上鮮火鍋食材供應商說一下吃火鍋要買的配菜。

一，香菜。香菜是一位的，因為雖然很多人討厭香菜，但是只要吃火鍋，就會有人點香菜。香菜平時不經(jīng)常作為配菜烹飪，但經(jīng)常出現(xiàn)在火鍋里。

二，羊肉和牛肉。一般女生吃火鍋的時候，喜歡點很多青菜。肉少，但是素菜不好吃。那么這個時候羊肉是首要選擇。切成薄片，放入滾紅湯中煮。然后，拿起包裝上裝滿香菜和蔥花的蘸醬，一口吃掉。那種味道，說我的口水都放在一邊了。

然后是牛肉。牛肉是男生吃火鍋常吃的菜。男人沒有肉基本上是不幸福的。他們上來一定要先點三五盤牛肉。男生一般不喜歡點青菜，多兩三個。

三，肉丸。丸子也是吃火鍋的經(jīng)典配菜。重要的是吃的時候有重量，有飽腹感，所以一般會點三四種肉丸一起吃。其中手釣和滑蝦受歡迎，蟹棍也很受歡迎。不過建議蟹棒煮之前把塑料皮剝掉，這樣可以煮的更快，吃起來也更方便，但是不要煮過頭，不然會斷夾。

四，海帶和玉米。海帶是配菜，經(jīng)常點，但是很難煮，所以我把它和玉米放在一起，很難煮。這兩種一般一來就倒進鍋里，慢慢煮開，等菜肉差不多吃完了再開始吃。

五，萵苣和洋娃娃菜肴。這兩種是青菜的代表，也是常點的菜。每次吃都是必不可少的。

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