百香果是一種對(duì)身體非常有益營養(yǎng)價(jià)值超棒的水果,這種水果深受很多女士的喜愛,而且百香果的吃法很多,既能泡水喝又能和蜂蜜一起煮等等,百香果身為如今水果中新的貴族,其被很多養(yǎng)生愛美人士所喜愛,但是很多人購買后不知道如何食用它才是最正確的,一般都會(huì)放蜂蜜和檸檬,那么下面
城鄉(xiāng)網(wǎng)就給大家分享一下最正確的吃法吧!
百香果蜂蜜
一、用蜂蜜調(diào)食
百香果本身的香氣非常濃,而且它的果肉和果汁酸味兒很重,所以我們要搭配著蜂蜜一起食用,首先將準(zhǔn)備好的百香果外殼清洗干凈,然后切成兩半,取一勺果肉,直接沾上蜂蜜攪拌均勻后即可食用,這樣吃的味道非常甜,不會(huì)很酸,很好吃。
二、百香果果醬
百香果做成果醬也是非常受歡迎的一種吃法,這也是它的官方吃法,百香果做成果醬后還有一個(gè)好處,就是延長(zhǎng)了百香果的保質(zhì)期,讓其能夠保持新鮮更久,同樣我們先將其從中間切成兩半,然后準(zhǔn)備一個(gè)碗,然后將果肉挖出來放在一個(gè)碗里面,然后再加入一定量的冰糖進(jìn)行腌制,大概腌制兩個(gè)鐘頭,然后放到鍋里面熬,熬到成為濃稠的醬狀后即可出鍋降溫,然后密封保存。
三、冰鎮(zhèn)果汁
百香果做成冰鎮(zhèn)的果汁也是一種很棒的吃法,這種吃法是夏天最流行的,將果肉取出后和蜂蜜、糖及冰塊放在一起攪拌成果汁放在冰箱中冰鎮(zhèn)后飲用非常棒,還能起到清熱解毒和生精止渴的作用,在夏天防暑很有效,是冰飲的不錯(cuò)之選。