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種過大蒜的都知道，現(xiàn)在不少地方的大蒜已經(jīng)冒芽，有的蒜苗都長(zhǎng)到兩指高了，可很多朋友覺得 “離冬天還遠(yuǎn)”，忽略這段時(shí)間的管理，等來年返青時(shí)苗弱、分瓣少才著急。下面就跟大家說清這四點(diǎn)管理要點(diǎn)，每一步都實(shí)打?qū)嵱�，照著做保�?zhǔn)大蒜入冬前長(zhǎng)結(jié)實(shí)。

第一個(gè)是 “保濕防澇水管理”—— 澆水別瞎?jié)�，旱澇都得防�?/span>

大蒜是淺種作物，蒜瓣大多離土面近，像有的地方種蒜時(shí)蓋土才 1-2 厘米，土壤一干蒜瓣就會(huì)缺水，蒜苗容易蔫。在這里建議大家，出苗后如果連續(xù) 5-7 天沒下雨，就得順溝澆次水，澆到土壤濕潤(rùn)就行，別澆透導(dǎo)致積水。再一個(gè)，10 月份不少地方會(huì)遇連陰雨，這時(shí)候千萬別等著，得及時(shí)挖排水溝，把地里的積水排出去，不然大蒜根系泡在水里容易爛，這點(diǎn)種過蒜的都清楚，澇比旱更傷苗。

第二個(gè)是 “松土除草護(hù)根系”—— 出苗后松松土，雜草別留著。

大蒜出苗齊后，不管是澆過水還是下過雨，等土面不粘腳了就得松土。用小鋤頭輕輕劃破土表，別太深，避免傷著新長(zhǎng)的須根。其實(shí)松土不光能讓土壤透氣，還能把剛冒頭的雜草除干凈，這些小草看著小，搶養(yǎng)分卻很厲害，等開春再除就晚了。保準(zhǔn)沒有錯(cuò)，入冬前把雜草清干凈，來年返青時(shí)大蒜能少跟雜草 “搶食”，長(zhǎng)勢(shì)會(huì)明顯壯實(shí)。

第三個(gè)是 “越冬追肥補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)”—— 底肥不夠補(bǔ)，苗弱早施肥。

如果種蒜時(shí)底肥下得足，比如每畝撒了 2000 斤腐熟有機(jī)肥，入冬前可以不追肥；但要是底肥只用了少量復(fù)合肥，或者自家沒有機(jī)肥，就得補(bǔ)次越冬肥。比如說用腐熟的雞糞、羊糞，每畝撒 50 斤，或者用高磷鉀復(fù)合肥，每畝 30 斤，撒在蒜苗根部附近，再輕劃土蓋一下。種過大蒜的都知道，入冬前補(bǔ)次肥，蒜苗能積累養(yǎng)分，冬天抗凍，來年返青也早，不會(huì)出現(xiàn) “僵苗” 的情況。

第四個(gè)是 “寒地覆蓋御低溫”—— 北方冷區(qū)要蓋，南方不用愁。

像東北、內(nèi)蒙古這些冬天零下十幾度甚至二十多度的地方，入冬前（大概 11 月上中旬）得給大蒜蓋層 “被子”。用稻草、玉米秸或者干樹葉都行，鋪 3-5 厘米厚，蓋住蒜苗基部就好，別蓋太厚壓著苗。需要注意的是，南方冬天溫度很少低于零下 5 度的地方，不用蓋，蓋了反而容易讓蒜苗捂得太嚴(yán)實(shí)，出現(xiàn)病害。

大蒜入冬前的管理，核心就是讓苗在休眠前長(zhǎng)壯、根系扎深。大家可以根據(jù)自家的土壤情況、底肥多少和當(dāng)?shù)販囟日{(diào)整做法，比如沙土地澆水勤點(diǎn)，黏土地多松土。把這些基礎(chǔ)做好了，來年大蒜分瓣多、蒜頭大，收成自然錯(cuò)不了。希望以上內(nèi)容對(duì)種蒜的朋友有所幫助。