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種大蔥大蒜的朋友，很多人把精力都放在后期追肥上，因為覺得追肥猛才能長得猛。于是，大蔥細得像筷子，大蒜葉子薄得透光。這些人搞錯了重點，基肥才是決定長勢的關鍵�；�肥下得對，大蔥粗壯五筆，大蒜葉子厚得能當扇子�；�肥下得不對，后期再怎么追肥都是白費勁。

雖然說表面上看，后期追肥的時候，大蔥大蒜就開始猛長，但那只是表象，實際上追肥只是錦上添花，基肥才是真正的“猛烈肥”。因為基肥能定下土壤的肥力，改變大蔥大蒜的根系發(fā)育。如果基肥沒施夠，后期追肥再多，作物也吸收不了，反而浪費肥料。所以，我們表面看是追肥猛，實際上真正猛的是基肥。

而且我們要知道，大蔥大蒜都是淺根系作物，吸收能力有限。如果基肥不足，根系就無法向下伸展，導致植株矮小、葉片發(fā)黃。只有基肥能讓養(yǎng)分均勻分布在土壤中，讓根系無論往哪個方向長都能吃到肥。故而我們在施肥管理的時候，要無比重視基肥，哪怕后面追肥稍稍松懈一點都沒關系。

明白了這點，我們就了解，大蔥大蒜真正的猛烈肥是基肥，而大蔥和大蒜各自的猛烈肥（基肥）又各自不相同，我們一個個看。

大蔥的基肥，最好使用腐熟土雜肥，包括農(nóng)家肥、堆肥、廄肥等。因為土雜肥養(yǎng)分全面，既能改善土壤結構，又能緩慢釋放養(yǎng)分，能覆蓋大蔥全部的生長時期。。

施基肥時，每畝用1000-1500公斤腐熟土雜肥，整地前均勻撒施，然后翻耕入土，深度20厘米左右。因為大蔥喜歡疏松透氣的土壤，翻耕能讓肥料和土壤充分混合，避免局部肥力過高。

做完了以后，大蒜的前期就根本無需操心了，基肥猛，長勢就猛，等到蔥白開始膨大時，再少量追肥即可，追肥時候每次5公斤左右復合肥，配合澆水。只要前期基肥打底猛，追肥這一步就可以寬松隨意點了。

大蒜的話，基肥最好用腐熟雞糞，因為雞糞氮磷鉀比例均衡，還含有大量有機質(zhì)，能促進大蒜根系發(fā)育和蒜頭膨大。

只要“猛烈肥”對了，大蒜葉子又厚又綠，不會出現(xiàn)黃葉或空心，蒜薹粗壯，蒜頭飽滿，單個蒜頭能比普通方法種的大一圈。而大蔥的蔥白粗壯，質(zhì)地緊實，不會空心。葉子濃綠挺直，不會倒伏。收獲時輕輕一拔就能整根拔出，不會斷在土里。

總而言之，對大蔥大蒜而言，腐熟土雜肥和腐熟雞糞就是最猛的肥料，一次性施足，后期管理省心省力。別再把錢浪費在無效的追肥上，先把基肥搞對，剩下的都是小事。

打基肥時，每畝同樣用1000-1500公斤腐熟雞糞，稍稍翻耕入土，不要埋太深，因為大蒜根系比大蔥更淺，肥料要分布在表層土壤，便于吸收。

因為大蒜生長期分為苗期、蒜薹期和蒜頭膨大期，基肥的養(yǎng)分可以頂住苗期，所以苗期前不用追肥。等到蒜薹抽出時，再少量追施鉀肥，因為鉀元素能促進蒜頭膨大。