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轉(zhuǎn)眼間9月過(guò)去了大半，天氣越來(lái)越?jīng)鏊�了，我們都知道種植農(nóng)作物有些是按時(shí)候來(lái)種植的，那么進(jìn)入10月后，適合秋冬種植的蔬菜有哪些呢？隨小編一起來(lái)看看吧。

1、蒜苗

蒜苗大家都不陌生，就是大蒜幼苗發(fā)育到一定時(shí)期的青苗蒜蔓，蒜苗的耐寒力極強(qiáng)，所以非常適合秋冬蔬菜種植，一般9月下旬至10月下旬播種種植蒜苗的時(shí)期。

2、生菜

生菜的生長(zhǎng)適溫為15-20的，最適宜晝夜溫差大、夜間溫度較低的環(huán)境，溫度在4度左右時(shí)即可發(fā)芽，在15-20度之間生長(zhǎng)最為快速。而且生菜生長(zhǎng)周期較短，一般10月播種，11-12月即可采收。

3、香蔥

香蔥主要生產(chǎn)在南方，一年四季都能種植，是一種廚房餐桌上比較常用調(diào)料，通常用生食或拌涼菜用。幾乎每道菜都離不開香蔥，同樣以蔥根栽種，3周就可以吃到新鮮的小蔥。

4、菠菜

菠菜也是秋冬季節(jié)常見的蔬菜之一，它的營(yíng)養(yǎng)非常的高，菠菜的耐寒能力比較強(qiáng)，并且生長(zhǎng)的比較快，很適合秋冬季節(jié)進(jìn)行種植。

5、蘿卜

蘿卜為半耐寒性蔬菜，種子在2℃-3℃便能發(fā)芽，適溫為20℃-25℃。所以十月后都適合種植。而且蘿卜按照生態(tài)型類分和冬性強(qiáng)弱分為4個(gè)基本類型：秋冬蘿卜類型、冬春蘿卜類型、春夏蘿卜類型、夏秋蘿卜類型，在各個(gè)季節(jié)都能種植。